Bad Cholesterol: శరీరంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ ఎందుకు ఏర్పడుతుంది కరిగి పోవాలంటే ఎలాంటి ఆహారం తీసుకోవాలి ?

Author : Jnanaloka Published : April 11, 2025

You might be interested in:

Sponsored Links

 శరీరంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) ఏర్పడటానికి అనేక కారణాలు ఉన్నాయి. వాటిలో ముఖ్యమైనవి:

 * ఆహారం: సంతృప్త కొవ్వులు (saturated fats) ఎక్కువగా ఉండే ఆహారాలు (మాంసం, వెన్న, నెయ్యి, చీజ్ వంటివి), ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ (trans fats) ఉండే ఆహారాలు (వేయించిన ఆహారాలు, బేకరీ ఉత్పత్తులు), మరియు కొలెస్ట్రాల్ ఎక్కువగా ఉండే ఆహారాలు (గుడ్డు సొన, కాలేయం వంటివి) తీసుకోవడం వల్ల చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు పెరుగుతాయి.

 * శారీరక శ్రమ లేకపోవడం: తగినంత వ్యాయామం చేయకపోవడం వల్ల మంచి కొలెస్ట్రాల్ (HDL) స్థాయిలు తగ్గి, చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు పెరిగే అవకాశం ఉంది.

 * ఊబకాయం: అధిక బరువు లేదా ఊబకాయం ఉండటం వల్ల కూడా చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు పెరుగుతాయి.

 * ధూమపానం: సిగరెట్ తాగడం వల్ల రక్త నాళాలు దెబ్బతింటాయి మరియు మంచి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు తగ్గుతాయి, తద్వారా చెడు కొలెస్ట్రాల్ ప్రభావం పెరుగుతుంది.

 * వయస్సు మరియు లింగం: వయస్సు పెరిగే కొద్దీ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు సహజంగా పెరుగుతాయి. అలాగే, మహిళల్లో మెనోపాజ్ తర్వాత చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు పెరిగే అవకాశం ఉంది.

 * జన్యుపరమైన కారణాలు: కొందరిలో జన్యుపరమైన కారణాల వల్ల కూడా అధిక కొలెస్ట్రాల్ సమస్య ఉండవచ్చు (ఫ్యామిలియల్ హైపర్‌కొలెస్టెరోలేమియా).

 * కొన్ని వైద్య పరిస్థితులు: డయాబెటిస్, కిడ్నీ వ్యాధులు, థైరాయిడ్ సమస్యలు వంటి కొన్ని వైద్య పరిస్థితులు కూడా చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచవచ్చు.

చెడు కొలెస్ట్రాల్ కరిగిపోవాలంటే తీసుకోవాల్సిన ఆహారం:

చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడానికి మరియు నియంత్రించడానికి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. తీసుకోవాల్సిన ఆహారాలు:

 * కరిగే ఫైబర్ (Soluble Fiber) అధికంగా ఉండే ఆహారాలు: ఓట్స్, బార్లీ, ఆపిల్స్, పియర్, సిట్రస్ పండ్లు, బీన్స్, బఠానీలు వంటివి చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను గ్రహించి శరీరం నుండి బయటకు పంపడంలో సహాయపడతాయి.

 * ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ (Omega-3 Fatty Acids) అధికంగా ఉండే ఆహారాలు: సాల్మన్, ట్యూనా, మాకేరెల్ వంటి చేపలు మరియు అవిసె గింజలు, వాల్‌నట్స్ వంటివి చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో మరియు గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి.

 * మొక్కల స్టెరాల్స్ మరియు స్టానాల్స్ (Plant Sterols and Stanols) ఉండే ఆహారాలు: ఇవి కొన్ని రకాల మొక్కల నూనెలు, నట్స్ మరియు కొన్ని ప్రత్యేకంగా తయారుచేసిన ఆహారాలలో ఉంటాయి. ఇవి పేగుల్లో కొలెస్ట్రాల్ గ్రహించడాన్ని తగ్గిస్తాయి.

 * ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు (Unsaturated Fats) ఉండే ఆహారాలు: ఆలివ్ ఆయిల్, అవకాడో, నట్స్ (బాదం, వాల్‌నట్స్), సీడ్స్ (చియా, ఫ్లాక్స్) వంటి వాటిలో ఉండే అసంతృప్త కొవ్వులు మంచి కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచడానికి మరియు చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడానికి సహాయపడతాయి.

 * తక్కువ సంతృప్త కొవ్వులు (Low Saturated Fats) ఉండే ఆహారాలు: చికెన్ (చర్మం తీసిన), చేపలు, తక్కువ కొవ్వు ఉండే పాల ఉత్పత్తులు తీసుకోవాలి. ఎర్ర మాంసం మరియు ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలను తగ్గించాలి.

 * తక్కువ ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ (Low Trans Fats) ఉండే ఆహారాలు: వేయించిన ఆహారాలు, బేకరీ ఉత్పత్తులు, ప్రాసెస్ చేసిన స్నాక్స్‌కు దూరంగా ఉండాలి.

 * పండ్లు మరియు కూరగాయలు: వీటిలో కేలరీలు తక్కువగా మరియు ఫైబర్, విటమిన్లు, ఖనిజాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఇవి గుండె ఆరోగ్యానికి చాలా మంచివి.

తప్పించాల్సిన ఆహారాలు:

 * ఎక్కువ సంతృప్త కొవ్వులు ఉండే ఆహారాలు (మాంసం యొక్క కొవ్వు భాగాలు, వెన్న, నెయ్యి, కొబ్బరి నూనె, పామ్ ఆయిల్).

 * ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ ఉండే ఆహారాలు (వేయించిన ఆహారాలు, ప్రాసెస్ చేసిన బేకరీ ఉత్పత్తులు).

 * ఎక్కువ కొలెస్ట్రాల్ ఉండే ఆహారాలు (గుడ్డు సొన, కాలేయం - వీటిని మితంగా తీసుకోవచ్చు).

 * ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు మరియు ఫాస్ట్ ఫుడ్.

 * తీపి పానీయాలు మరియు స్వీట్లు.

ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంతో పాటు, క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేయడం, ధూమపానం మానేయడం మరియు ఆరోగ్యకరమైన బరువునుMaintain చేయడం కూడా చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. 

Note: పై విషయాలు అవగాహన కొరకు మాత్రమే మీ వైద్యుడిని సంప్రదించి మీ ఆరోగ్య పరిస్థితికి తగిన ఆహారం మరియు జీవనశైలి మార్పుల గురించి తెలుసుకోవడం ఉత్తమం.